Seit zweieinhalb Jahrtausenden wachsen hier in der Provence Olivenbäume. Der Baum des Lebens ist ein fester Bestandteil des Landschaftsbildes. Auch in Mont Doux wachsen seit sieben Jahren junge Olivenbäume heran. Wer glaubt, so junge Bäume tragen noch keine Früchte, der irrt. In Mont Doux ist auf alle Fälle im Jänner Erntezeit. Wieviel es waren, wird nicht verraten - nur so viel: Der Ertrag war um gut das Doppelte als im Vorjahr. Da war der Weg in die Mühle ein reines Vergnügen - mit herrlichem Olivenöl sind wir nach Hause zurückgekehrt...
Kommentar schreiben